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我说为了扶贫

有的人会说我虚伪

我说没有把赚钱放在第一位

还有的人会说我虚伪

说几个事实吧。

为了查看金柯辣椒长势，我们冒着大雨上金柯山，从拖拉机开到大挂车的32年老司机急转陡坡熄火，车后溜，悬崖一线间，我们不怕，我们只怕还未成熟的金柯辣椒风吹雨打飘落去。

为了品控，我们与金柯山上好几位老友吵得面红耳赤，几近割袍断交，我们不是七裸八裸的人，但我们对品质品相品级很结根。近些年，金柯辣椒泡制时掺杂长得不好的、杂色的椒片、多放盐以增重的弊病一直没有改变，导致喜欢金柯辣椒的上帝不时吃到不脆的、非黄亮白亮的、咸得不能入口的金柯辣椒。与此同时，并非生长在金柯山上、把金柯辣椒种子移植到他地、脱离了正宗金柯辣椒五大生长泡制环境的辣椒，冒充金柯辣椒，也让喜欢金柯辣椒的上帝以及金柯辣椒产业深受其害。我们想，正宗金柯辣椒再不强化品控，必完蛋。但，有的金柯山民认为，不脆的、非黄亮白亮的、咸得入不了口的，就一定不能吃吗？我们驻扎金柯山上，洗澡不便，睡觉不便，身上臭了，人站不直了。

做好供给侧，还需做好需求侧。我们的营销团队，与《舌尖上的中国》水准旗鼓相当的短视频团队，5个男孩两个女孩，都是90后，都是高材生，都是帝都京城短视频业的佼佼者。他们来到四线城市黄石大冶，登上金柯山，从地里采摘、家里晾放、拿到水源为山涧水的地方清洗、剪蒂、剖开、去籽、灌装、封盖、自然发酵，跟拍到晚上11点多，为了拍到太阳刚从地平线升起、刚照耀金柯山，他们凌晨4点多就起了床；为了在崇山峻岭里找到山涧水的源头，女孩不得不像男的，男孩不得不像牲口。要问他们报酬多少，在帝都京城月薪元，在我们这，每月只发生活费。我们没有多余的钱，我们要把钱用在刀刃上。刀刃是什么？前期拍摄到中期剪辑、配音、文案再到后期推广，预算需要5万元。我们拿出了5万元，只为金柯辣椒精彩呈现2分钟。

金柯辣椒产业的发育度，还很低很低。不说种植环节的散、小、低，就是到了泡制环节，还没有摆脱家庭作坊——在金柯山民自己的家里，而这，没有达到很好的生产环境和生产条件。在金柯山上泡制，是必须的，因为正宗的金柯辣椒，除了需要正宗的辣椒，还需要正宗的气温和水源。但是，在金柯山上建一个现代化的标准化的车间，不行吗？有仁人志士，作过努力，但效果并不理想。我们看着、想着，非常着急。我们知道，没有好的生产环境和生产条件，金柯辣椒发展受限，甚至遭遇坎坷。

我们想把金柯辣椒全产业链提升，让它健康地活下去，让它成为闪耀全国的特产名片。

这是我们的梦。

可能永远实现不了，但无愧于青春。

作者：楚楚动缘