走,去吉林市看雾凇内附美食等详细攻略

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今早,吉林市出现了的雾凇,经过了雪后的这一夜,今早的树挂呈现出最美的姿态。

小编温馨提示

明日立冬吉林省大降温多地有暴雪

11月7日

长春小雪转多云-2/-10℃

白城晴-3/-12℃

松原多云-3/-10℃

四平小雪转晴-2/-12℃

辽源中雪转多云-1/-14℃

吉林中雪转多云-3/-12℃

通化雨夹雪转晴6/-10℃

白山暴雪转多云4/-12℃

延吉暴雪转小雪-2/-13℃

长白山保护区暴雪转小雪2/-13℃

11月8日

长春多云转晴-2/-12℃

白城晴-3/-14℃

松原晴-2/-11℃

四平晴-2/-13℃

辽源晴-3/-14℃

吉林晴-5/-14℃

通化晴-3/-13℃

白山晴-4/-16℃

延吉多云转晴-4/-16℃

长白山保护区多云-6/-16℃

今天上午,不少网友晒出照片,说遭遇了今年吉林市的第一场雾凇。美丽的雾凇花开满枝,美丽不可方物。

明天是立冬,吉林市就算进入了冬季。从这时起,雾凇便开使登场亮相了。尤其是降雪量大、天气特别寒冷的年份,雾凇出现的次数也就越多。

每年11月下旬可能会出现,不过12月下旬至次年2月中旬,是观赏雾凇的最佳时节。

雾凇岛是吉林最容易形成雾凇的地方,这缘于这个小岛独特的地理环境,她地势平缓,四面环水。在冬季,升腾起的大雾常常笼罩着这个近6平方公里的小岛,有时竟一天也见不到太阳,在这样的天气下挂在树上的雾凇是不会掉落的,并且夜里又会挂上一层。第二天,树上的雾凇粗得像高粱头似的。

所以要欣赏最典型最浓重的雾凇还是当属雾凇岛。

近年来,一到春节,不知多少影友几百里、几千里甚至上万里来到这里,顶风冒雪赏雾凇,拍雾凇。

雾凇,俗称树挂,是低温时空气中水汽直接凝华,或过冷雾滴直接冻结在物体上的乳白色冰晶沉积物,是非常难得的自然奇观。与桂林山水、云南石林、黄山云海并称为“中国四大自然奇观”。

吉林市雾凇景点分布图

雾凇岛的对面是乌拉街韩屯江。乌拉街是个满族镇,居住在这里大多是满族旗人后裔,韩屯则是个小村,位于松花江畔。如今来的人多了,村民也会在家里布置一些客房给游人住。纸糊的窗户、火烧的炕、报纸糊的墙,主人用柴房烧饭,空气中弥漫着农家特有的、好闻的炊烟味,你要像东北人那样盘腿坐在火炕上,吃用大碗装着的农家菜,喝是东北的玉米酒,无不带着黑土地特有的风味。一壶烧酒下肚,所有的人都会被这里朴素的豪爽所感染,寒意和困倦都跑得无影无踪了。在严冬里,幸福的感觉是什么?恐怕就是那样一碗热热的烧酒和小鸡炖蘑菇吧。

周边景点吉林市天主教堂

吉林市天主教堂   

从年动工,费时10年,于民国十五年(丙寅年)落成。教堂前部有三座尖塔形建筑,中间塔尖高42米,是教堂钟楼,每逢礼拜日或天主教节日,教堂钟声传数里之外。建筑用青石系从阿石哈达采集,凿成不同规格石柱、石座,雕以花纹图案。教堂用特制青砖砌墙。堂内十六根圆形大石柱,各高28米,直径0.5米。有24扇印刷圣母像的玻璃窗,七尊石膏塑像,五座祭台,正祭台为凿石雕刻而成。占地多平方米,共两层,并设有地下室,供以保存资料。楼角上镌刻有“立根基在人格的磐石上”十个字的碑文,特别醒目。   

景点位置:吉林市北京路31号,吉林大桥北端附近,南临松花江。雾凇岛东南约25公里处。

吉林市美食推荐

1、满族乌拉火锅

乌拉街的满族铜锅火锅,看着跟北京的涮羊肉差不多,但是锅子顶上火焰熊熊,带着一股子东北劲儿。汤不是白水,而是各种老料熬制,涮的也啥都有,但是味道绝对不串,各是各的味。乌拉火锅下菜是有顺序的,要先下香菇和黄花菜,之后涮各种肉类,最后再下酸菜,炖上一会儿,盛上一碗,汤头特别鲜。乌拉街是满族政权的发源地,连火锅也有发源地的味。涮菜一定要白肉和酸菜,也许这才是保味的精髓。

推荐必点:五花肉、血肠、冻豆腐、各种现切的肉。

2、吉林铁锅

吉林锅铁产生于清朝末年,锅铁牛羊肉有嫩、老两种吃法。嫩吃时,肉片下锅,变色就吃,肉呈白色,口感软嫩,味道鲜香;老吃时,肉片下锅由白变红时再吃,口感焦酥,味道浓香。用主食时,在锅片内加入高汤,下入酸菜、水粉、海味、胡椒粉、味精即成水锅底。

3、白肉血肠

白肉血肠其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。白肉,就是五花肉;血肠,是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。以猪肉、血肠为主要原料,血肠有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等佐餐,别具风味。吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口。

4、铁锅炖鱼

铁锅炖鱼每桌一口地道的农家大铁锅,把各种新鲜的活鱼下到锅里,边炖边吃,让人切切实实地感受到了东北农家生活的那股热乎劲儿。原来大家都说江鱼有土腥味儿,不如海鱼鲜美,但这种“农村吃法”炖出来的江鱼竟然十分鲜美,大大小小的鱼炖进一口大铁锅里,喜欢的话,再把茄子、蘑菇、豆腐、宽粉等各色蔬菜统统扔进去,不一会儿,炖鱼的香气就从锅盖下飘出,夹一块锅里炖着的茄子,咦,茄子也不单纯是茄子味儿了,里面混合了鱼香、蘑菇味,竟然是从未尝过的美味。

5、人参鸡

将人参顺丝切成八瓣,头部相连,用温水浸泡后上屉蒸,蒸至参味溶于汤内即可。取新活母鸡宰杀处理后,用开水焯净血污浮沫,从脊背入刀断开铺平,放料盆内,再把蒸好的人参连汤倒入,加鲜姜上屉蒸。鸡烂出屉,剔去大骨,鸡脯朝上码在汤碗内,将人参放在鸡脯之上,浇原汤即可。此菜上桌,只见鸡卧汤中,形体完整,丰润美观;参卧鸡上,肢态饱满,清新素雅。喝一口参汤,鸡味醇厚,吃一块鸡肉,参味郁香。

攻略小编都为你做好了,选个周末一家人出发吧!!

编辑:三三

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