商会动态池州市餐饮烹饪业商会赴湖_大治市新闻

为开拓池州餐饮市场，学习更好的菜品知识，4月26至28日，池州市餐饮（烹饪）业商会会长章新红携20家餐饮会员单位代表赴湖南长沙考察学习。

在这三天两夜的行程里，考察团一行从湖北黄石大冶“老传统菜馆”到湖南长沙“柴房老味马栏山店”、“王捌院子”、“金禾湘老饭铺”再到江西南昌“千百味（洪池路店）”等多个网红餐厅进行走访参观。各酒店负责人热情接待，并介绍了自家酒店的特色，与考察团互相交流，分享菜品制作、餐厅管理等有关经验，使大家受益匪浅，不枉此行。

参加此次考察的会员们纷纷感谢餐饮商会搭建交流平台，让他们学习到了很多新的知识，开阔了眼界。章新红会长表示今后商会会多多举办类似活动，让更多的会员参与进来，使大家共同进步，为池州餐饮创新发展做出贡献。